"Os Sabores e Saberes lhe aguardam com roteiros que incluem trilhas ecológicas, gastronomia farta, com vistas paradisíacas, lazer e muita descontração."

Rota Sabores e Saberes
A Rota

O essencial não se vê com os olhos, mas se sente com o coração...
A simplicidade, a harmonia e o equilibrio entre as pessoas que ali vivem integradas com o meio ambiente, a energia que pode ser sentida em cada abraço ou aperto de mão, o resgate de valores não só culturais e gastronômicos e sim de sentimentos capazes de nos  fazer recordar dos tempos de criança, situada na Região dos Vales, entre a Capital e a Serra Gaúcha, a Rota Sabores e Saberes está em funcionamento desde 2007 e integra 4 municipios do Vale do Caí.  Destacam-se a agroecologia,  gastronomia típica, venda de produtos coloniais e agroindustriais. Venham conferir de perto o que há de melhor em Sabores e Saberes.

Rota Sabores e Saberes Rota Sabores e Saberes Rota Sabores e Saberes Rota Sabores e Saberes Rota Sabores e Saberes Rota Sabores e Saberes Rota Sabores e Saberes Rota Sabores e Saberes
"A arte é um resumo da natureza feito pela imaginação."
Eça de Queiróz.
rolar pagina
ECOLOGIA


A perfeição da natureza não consiste apenas na aceitação de seu ciclo, mas na capacidade de fazermos parte dele. Acreditamos e mostramos aos visitantes que o convivio harmonioso com o meio ambiente é possivel. A agroecologia para nós faz parte do dia-a-dia. Saber interpretar os sinais da natureza é o primeiro passo para comunicar-se com ela. Seja com grandes sabores da gastronomia local, ou com a oportunidade de conhecer plantas silvestres e animais em meio ao ambiente em que vivem, disponibilizando ao turista uma grande apreciação até mesmo do excelente pôr-do-sol. Um momento que vale a pena conferir de perto em visitação aos nossos integrantes.

rolar pagina
APOIADORES
VÍDEO VALE DO CAÍ

Com um clima aprazível e de natureza exuberante, o Vale do Caí conta com uma localização privilegiada, a uma hora da Grande Porto Alegre, da Serra Alemã, Serra Italiana e do Vale do Taquari. Mantendo as características das etnias europeias aliadas as tradições gaúchas, o Vale do Caí constitui-se num rico mosaico de atrações turísticas, expresso no patrimônio material e sociocultural, com destaque para a culinária, artes, danças, bandas, corais, teatro, musica, esportes, lazer e literatura, além do pitoresco uso das línguas maternas alemã e italiana nas comunidades.
Seu povo acolhedor recebe os visitantes de braços abertos!
Visite o Vale do Caí!

CONHEÇA OS INTEGRANTES

GASTRONOMIA, LAZER, DIVERSÃO E ECOLOGIA

Agrofloresta do Inacinho

Agrofloresta do Inacinho

A propriedade oferece visitação com palestra sobre produção de citrus organicos em agrofloresta e o histórico da propriedade, de 11 hectares de citrus, com trilha ecológica em cima do morro com 173 metros de altitude.

O tempo de é de 3 a...

PESQUE E PAGUE DO BATATA

O Pesque e Pague do Batata, localizado na cidade de Harmonia / RS tem a oferecer: 

Para olhar: cabritos, ovelhas, gansos, patos, porcos, galinhas e gado...

Para comprar: hortaliças, conservas e peixes...

Para se divertir: pinguela, parque infantil, cancha ...

PESQUE E PAGUE DO BATATA
Horto das Margaridas

Horto das Margaridas

Ao visitar o Horto das Margaridas você terá um conhecimento básico de como cuidar da sua saúde através dos chás, existe na propriedade o relógio do corpo humano através dele pode-se saber a hora certa que cada chá  deve ser cons...

Casa da Atafona

É uma propriedade histórica de 150 anos. Com as mesmas famílias Kunz e Maurer, conseguimos manter documentos, móveis e utensílios deste período. Possui uma agroindústria de farinha, com roda d’água em funcionamento. Preservaç&...

Casa da Atafona
Cachaçaria Harmonie Schnaps

Cachaçaria Harmonie Schnaps

A Cachaçaria Harmonie Schnaps é uma Agroindústria Familiar voltada para o Turismo Rural, possui uma instalação com arquitetura rústica e diferenciada localizada em meio a natureza onde se escuta o cantar dos pássaros e transmite uma paz interior....

Cooperativa Ecocitrus

ECOCITRUS é uma Cooperativa de agricultores ecológicos fundada em 02 de novembro de 1994. É formada por pequenos agricultores na região do Vale do Caí. A pequena propriedade é a regra na região, onde 70% das 17.510 propriedades tem menos de 10 ha...

Cooperativa Ecocitrus
Sítio Steffen

Sítio Steffen

Propriedade familiar e ecológica, onde se desfruta da natureza, tranquilidade, silêncio, hospitalidade e da harmonia entre as pessoas e a natureza. Com passeios de carroção pela propriedade e o prazer de saborear uma fruta colhida na hora, diretamente do pé. Ob...

Sobrado Weber

Em 2007, a Prefeitura Municipal de Tupandi adquiriu a edificação em estado precário e a área de 1,5Ha localizada no Centro de Tupandi. Em 15 de maio de 2010, a casa que pertenceu a Jacob Balduino Weber e Catharina Lydia Weber foi tombada como Patrimônio Hist&oa...

Sobrado Weber
rolar pagina
MURAL
"Uma imagem vale mais que mil palavras"
Confúcio
ROTEIROS
"O sucesso profissional é sonho
Turismo é realização"
Rinaldo Pedro
NOTíCIAS
CONTATO
"É através das palavras que nos comunicamos
mas é através do pensamento que nos indentificamos."
Cello Vieira
ENVIE SUA MENSAGEM PARA OS SABORES E SABERES